Острая приправа с хреном и помидорами

Рецепт: Острая приправа "Хреновина" - С помидорами

хрен ядреный (консервированный) - 1 тюбик ;

Сегодня хочу раскрыть один рецепт, который лично в нашей семье пользуется большим спросом и едим мы его каждый день, а точнее мой супруг жить без нее не может. А речь пойдет о хреновине из томатов, которые можно приготовить круглогодично. Мы думали и пришли к выводу, что и зимой можно смело приготовить хреновину, даже не имея свежего хрена для этого, его можно заменить на консервированный магазинный, который мы покупаем в супермаркете Магнит, а это еще и лучше и дешевле в разы получается. А все потому что во первых хрен не нужно чистить, а во вторых перемалывать через мясорубку. В разы приготовить хреновину домашнюю можно проще и быстрее.

Нам потребуются совсем чуть чуть продуктов питания, смотрим на фотографию.

Первым делом мы моем помидоры, и нарезаем их на мелкие дольки, как показано на фотографии,

помидоры можно покупать на приготовление хреновины слегка порченные, так как они самые спелые и красные, а порченное просто тчательно вырезать, лично нашей семьей уже проверенно, что хреновина из томатов в таком виде не портится и стоит по 3 месяца в холодильнике.

Собираем мясорубку электрическую и просто перемалываем томаты, заранее порезанные до этого.

Потом следом открываем хрен консервированный, мы покупаем русский аппетит, он стоит в магните 32 рубля,

даже дешевле чем хрен в летнее время на рынке можно купить у бабулек, а еще потом мыть и перемалывать, как говориться все уже готово, только добавить и все.

Чуть чуть придется поработать над чесноком, который тоже желательно покупать свежим и ядреным.

Чеснок мы очищаем от шелухи.

Следом тчательно промываем от пыли и просто перемалываем его через мясорубку.

Всю консистенцию хреновины мы солим, как говориться кто как любит на свой индивидуальный вкус.

Все качественно перемешиваем большой ложкой.

Вот и все простой рецепт хреновины готов.

Рекомендую всем так готовить у себя дома и не тратить деньги на безвкусный и химический продукт под названием хреновина из магазина, так как она просто не вкусная и я бы сказала вредная, так как туда вместо томатов и помидор, добавляют заменители и красители, а это ужасный вкус, хоть и красивый внешний вид.

Давайте будем умнее и на зиму сами заготавливать вот такую хреновину.

Как говориться запасаемся витаминами заранее и круглогодично.

Мы и летом ее кушаем постоянно. Она идеальна с мясом, рыбой, а к летним шашлычкам просто суперски.